Druhy syrov

 
Zobraziť:    Celý zoznam   A B C D E F G H CH I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
6 položiek
Zoradiť: abecedne | podľa dátumu pridania

hrudka

- – ovčí syr v tvare hrudy.
oštiepok

oštiepok

- – ovčí syr typického vajcovitého tvaru, s jednoduchými geometrickými vzormi na povrchu, konzervovaný údením.

ovčí syr

- – výrobok z mliečnej zrazeniny vzniknutej použitím syridla (kľagu).

parenica

- – parený syr z čerstvej syrovej hmoty.
syrek

syrek

- – veľkonočné jedlo bochníkového tvaru z mlieka a vajec.

syridlo

- (kľag) – kvasná tekutina používaná na kýšenie mlieka pri salašnom chove oviec.

ULUV.sk > Encyklopédie > Materiály > Druhy syrov