Slivka domáca

Slivka domáca
Prunus domestica

Na Slovensku poznáme rôzne odrody sliviek. Najobľúbenejšia je Bystrická slivka oficiálne - Domáca veľkoplodá slivka poznáme tiež názvy- Trnky, Hauszwetsche, German Prune, Wengerka atď.  Vyznačuje sa veľkou variabilitou. V minulosti bola u nás najrozšírenejšou slivkou.

Strom  tvorí pyramidálnu až vysoko guľovitú korunu so sklonom k zahusťovaniu. Kvitne neskoro. Je samoopelivá a je dobrým opeľovačom.

Plody -sú menšie až stredne veľké, oválne, ku koncu zúžené. Šupka je pevná, hladká fialová až červenomodrá, kyslastá až natrpklá. Dužina je pevná, zlatožltej farby, v plnej zrelosti až žlto oranžová, stredne šťavnatá. Má sladkú, mierne nakyslastú, aromatickú, výbornú chuť.

Plody dozrievajú v 2. až 4. týždni septembra. Rodivosť nastupuje skoro, je dobrá až vysoká.

Je stredne až dosť odolná proti zimným mrazom, neskoršie jarné mrazíky ju výrazne nepoškodzujú. Plody nie sú citlivé na praskanie, moniliózou trpí mierne. Je citlivá na šarku sliviek, býva napádaná bežnými škodcami slivkovín.

Je využiteľná na priamy konzum, lekváre, sušenie, destiláty a kompóty.

Drevo je naružovelé až tmavočervené, tvrdé, krehké, málo trvanlivé, zle štiepateľné, vhodné na drobné práce a na sústruženie. 

Materiál:
Výskyt:
v záhradach, parkoch, okolo ciest
Získavanie:
rúbaním
Popis získavania:
cielený výrub,
Literatúra:
Galéria: