Jeho diela, ktoré sa nachádzajú v zbierkach SNM v Bratislave, sú dokumentom istého obdobia tvorby umelca. Charakterizujú ho plastiky umiestnené na hranatých podstavcoch, od ktorých sa odvíja celkový charakter postavy. Z podstavca vystupujú hranaté tvary, kde zúžením vzniká ženský driek či mužský pás. Mužské postavy naznačuje kabát cez plecia, čižmy, kým ženské postavy nesú charakter rázovitého odevu. Autor umiestňuje postavy do prostredia alebo k nim priraďuje náradie, nástroje a predmety, ktoré dotvárajú ich charakter. Hlava z profilu je málo členená. Výrazné vypuklé líca a trojuholníkovitý nos dodávajú tvári základnú črtu výrazu. Oči sú zachytené len v náznakoch. Oválny tvar hlavy je zavŕšením autorovho celkového vnímania a podávania sveta prostredníctvom týchto postáv. Sochy zobrazuje prostriedkami blízkymi jeho naturelu, možnosťami, aké mu ponúka materiál. Povrch sôch je veľmi hladký, dokonale opracovaný. V hranách jednotlivých plôch badať spôsob spracovávania. Námety na voľné plastiky čerpá Gregor Malec z prostredia dediny svojho detstva – trepanie konopy, pradenie, pranie a pod. Častým námetom sú postavy inšpirované ľudovým odevom trenčianskeho typu, ktorý zjednodušuje do ornamentálnych znakov. Dáva vyniknúť jednotlivým častiam odevu, pri ženských figúrach najmä zástere, ktorá je bohato zdobená, znázorňuje vrapovanú sukňu a rukávce jednoduchými dekoratívnymi prvkami. Pri mužských postavách rešpektuje typickú trenčiansku výšivku na súkenných nohaviciach a košeli, ktorú jemne naznačuje. Sústreďuje sa na pokrytie hlavy - u mužov klobúky, u žien na čepce, ktoré sa odlišujú drobnými dekoratívnymi nuansami. Detailné spracovanie a opisné spracovanie motívu v jehop dielach dominuje, pričom práve ľudovou výšivkou zakrýva niektoré technické nedostatky. Značný okruh Malecových diel tvoria reliéfy, ktoré na rozdiel od sólových plastík predstavujú určitý epický dej. Plastikám a reliéfom autor zvyčajne ponecháva prirodzenú farebnosť dreva. Povrch prác nahladko opracováva, čo je dôkazom jeho precízneho prístupu k tvorbe. Rešpektuje vlastnosti dreva a využíva možnosti, ktoré mu tento materiál sprístupňuje. Gregor Malec svojím jednoduchým rukopisom prác a najmä výberom námetov nadviazal na tradíciu, ktorá sa približuje ľudovej figurálnej tvorbe.