hoblík na kapustu

hoblík na kapustu
(struhák) – nástroj na rezanie, strúhanie kapusty pri jej nakladaní.

Skladá sa z troch častí – z dubovej dosky s drážkami z líšt upevnených po bokoch a s výrezom na pohodlné sedenie, z otvoru s dvoma až piatimi nožmi a z nízkej debničky s rovnými  stenami, ktorá sa pri práci vložila vyrezanými zárezmi do drážok na bokoch dosky. Výška drážok dosky určovala šírku narezaných kúskov kapusty. Počet nožov určoval výkon pri strúhaní.

Doska mala niekedy vlastnícke znaky alebo jednoduchú výzdobu vo funkcii vlastníckeho znaku.

Materiál: