Domácí kuchyňské nářadí, nádobí a náčiní

Etnografický slovník domáceho kuchynského náradia a náčinia.

V slovníku sú abecedne zaznamenané kuchynské nádoby a náradie používané na varenie, stolovanie, odkládanie a na spracovanie a úschovu potravín. Hlavným cielom práce je vytvoriť jednotnú metódu popisu, určenia a spracovania predmetov uvedených v slovníku. Jednotlivé heslá sú ilustované jednoduchými a výstižnými kresbami.